© 2023 Все права защищены. АО «МЕСТНЫЕ КОРНИ»
© 2023 Все права защищены. АО «МЕСТНЫЕ КОРНИ»
2400 ₽

Научитесь выращивать микрозелень дома с нуля за 7 дней

Микрозелень

Онлайн курс

7 дней
Сложность:

Этот мини-курс — концентрат опыта и знаний, которые вы получите шаг за шагом вместе с Кристиной Куклиной — экспертом Местных Корней с пятилетним опытом.

За 7 уроков курса вы научитесь на практике выращивать микрозелень у себя дома, а так же:

Научитесь правильно выбирать качественные семена, разбираться в субстратах
Разберетесь как контролировать микроклимат, полив, освещение и питание
Сможете определять болезни и пользоваться удобрениями
Поймете, как утилизировать отходы экологично
Познакомитесь с различными рецептами блюд из микрозелени
Узнаете, как превращать выращивание в деньги и бизнес

Программа курса

День 1. Посадка зелени
В этом модуле вы детально изучите технологию выращивания микрозелени, подберете необходимое оборудование и материалы, посадите свою первую партию микрозелени.
День 2. Проверка посевов
В этом модуле мы проверяем посевы, оцениваем всхожесть семян, разбираем основные болезни и проблемы.
День 3. Организация света
В этом модуле мы переставляем растения под свет. А еще разберемся в фитолампах и светильниках.
День 4. Наблюдение за ростом зелени
В этом модуле мы изучаем процессы прорастания семян и сдаем небольшой тест.
День 5 и 6. Проверка и полив растений
В этом модуле вы узнаете, когда необходимо поливать микрозелень. А еще расскажем про экоматериалы и утилизацию отходов.
День 7. Собираем урожай
В финальном модуле самое вкусное - собираем и пробуем урожай, вам в помощь 7 проверенных рецептов от салатов до смузи с микрозеленью гороха.
Местные корни – онлайн школа с лучшими экспертами в сити-фермерстве. Все курсы записаны заранее, а онлайн-формат позволяет обучаться из любой точки мира в удобное для вас время.

Местные Корни

О школе

довольных учеников
350+
Как устроено обучение?
Один урок займет 20–30 минут вашего времени. Формат: видео/текст.
Таблицы, инструкции, схемы — чтобы было интересно учиться и легко запоминать
В каждом уроке домашние задания и тесты для закрепления материала
точка А
точка Б
Запустила сити-ферму продает микрозелень и съедобные цветы в рестораны, физическим лицам и поставляет маркетплейсам
Нет опыта в выращивании, но есть опыт в маркетинге и свой проект в сфере IT. Была цель сразу строить ферму и запускать бизнес
Кейсы:
Всем привет! Я Алёна, живу в Москве. Увлеклась темой сити-фермерства не так давно, но очень вдохновилась. Хочу открыть свою сити-ферму в ближайшее время.
Алёна Лагутина
точка А
точка Б
В январе 2022 выйграл тендер на поставку своей продукции в Ленту
С апреля 2020 начали изучать эту тему с другом. В конце декабря 2020-го запустили ферму микрозелени, продавали около 1000 боксов в месяц.
Кейсы:
город Ростов-на-Дону
1 поток, Сити-ферма как бизнес
Владимир
точка А
точка Б
Во время курса собрал тестовую установку, подготовил помещение и сделал первую посадку салата Лолло.

Клиентов нашли, заключили договора. Строим ферму) наша экспериментальная установка не покроет спроса.

По предварительным договорённостям у нас объём 100кг зелени/ месяц уже готовы брать.

Получаем сейчас кредит под 6.5% от нашего центра поддержки предпринимателей.

Налаживаем мощности и начинаем поставки по договорам)
До курса размышлял над бизнесом в сити-фермерстве, пробовал выращивать Микрозелень, изучал спрос.
Кейсы:
1 поток, Сити-ферма как бизнес
Артём Астахов
точка А
точка Б
Собрали установку периодического затопления с баком на 60л. Новые покупатели Новые 2 ресторана

Выход на магазины и решение вопросов с документами. Упаковка товара, «бренда» и соц.сетей. Доход 64 тыс.р. в месяц. (рост +33%)
Два года выращивала в горшках на грунте овощи и ягоды. 1 год продажи для знакомых, друзей и один ресторан. Установки не было, полив осуществлялся вручную. Доход в лучшие недели около 48 тыс.р. в месяц.
Кейсы:
1 поток, Сити-ферма как бизнес
Екатерина Фишер
точка А
точка Б
После обучения разобрался , что микроклимат для определенных видов свой , что необходимо контролировать кислотность и содержание солей в растворе , а так же следить за влажностью и нужно следить за раздельным питанием для проростков и взрослых растений.

Сейчас выращиваю горох и базилик.

База клиентов не изменилась , изменилась цена продажи и качество растений , стали появляться запросы от других клиентов , но я не могу обеспечить объём для них ( надо расширяться.

На ближайшие пару лет есть планы по открытию 150-300м2 под ферму выращивания базилика и микрозелени , но поэтапно.
Начинал путь с самодельной гидропоники , не было ни понимания ничего , знал что нужно раствор делать и свет установить и результат получался так себе. Не понимал почему растения вырастали «куцие».
Кейсы:
1 поток, Сити-ферма как бизнес
Вартан Серефян
• Более 5-ти лет опыта выращивания микрозелени, съедобных цветов, бэби лиф и пряных трав;

• Разработала 5 технологических карт для выращивания более 50 различных культур;

• Запустила цех площадью 300 кв.м по производству микрозелени и съедобных цветов для агрокомбината «Московский»;

• 5 лет управляла производством микрозелени в «Живые специи» в Санкт-Петербурге.
Эксперт на курсе

Кристина Куклина

Обучающий курс:
2400 ₽
3900 ₽

Микрозелень

Курс о том, как выращивать микрозелень дома от А до Я

Сложность:
7 дней
Онлайн курс
от 390₽/мес.
Доступен в рассрочку
Доставка оплачивается отдельно.

Оплата за доставку производится в момент получения заказа у транспортной компании.

Габаритные размеры: высота: 145мм; ширина: 345мм; глубина: 225мм.

EMS, Почта России (курьером до квартиры): от 300 – 700 рублей (зависит от региона доставки);

СДЭК удобное Вам расположение офиса в Вашем городе: от 300 – 700 рублей (зависит от региона доставки).
- 10 видов семян
(по 2 пакетика каждого вида):
• Редис 3 гр
• Редис санго 3 гр
• Рукола 2 гр
• Кресс салат 2 гр
• Красная капуста 2 гр
• Горчица 3 гр
• Редька 3 гр
• Горошек (25 гр)
• Рапс 3 гр
• Брокколи 2 гр

- 10 емкостей для выращивания (5 пар)
- 20 джутовых ковриков для выращивания 11*9 см
- 10 шт минераловатных ковриков
- Инструкции по выращиванию

Семена в порционных пакетиках согласно нормам посева для коврика 11*9 см. 2−3 гр
Доставка
Что входит в набор
Набор "СТАРТ" – это полностью готовое решение для тех, кто только начинает свой путь в сити-фермерстве и хочет опробовать технологию на небольшом масштабе, вырастив микрозелень для себя и своих близких!
Набор СТАРТ
Отзывы