2400 ₽

Научитесь технологии выращивания и узнаете области применения съедобных цветов

Съедобные цветы и ингредиенты

Поддержка

Полный курс

Программа

Модуль курса

Сложность:

3 урока

Программа модуля

Введение в пищевые цветы

В уроке вы:

– Разберетесь с тем, что такое съедобные цветы
– Познакомитесь с историей съедобных цветов
– Узнаете ключевые тренды и найдете ответ на вопрос: где и для чего используются съедобные цветы
– Загляните в будущее этого направления и обсудите его перспективы

Классификация и применение

В уроке вы:

– Проведете классификацию съедобных цветов по типу использования и происхождению
– Узнаете как различать съедобные цветы и некоторые виды их ядовитых «близнецов»
– Остановитесь подробнее на использовании съедобных цветов в кулинарии

Особенности выращивания

В уроке вы:

– Разберетесь как совместить выращивание зелени и съедобных цветов
– Рассмотрите особенности установок для выращивания цветов

Местные корни – онлайн школа с лучшими экспертами в сити-фермерстве. Все курсы записаны заранее, а онлайн-формат позволяет обучаться из любой точки мира в удобное для вас время.

Местные Корни

О школе

довольных учеников

350+

Как устроено обучение?

Один урок займет 20–30 минут вашего времени. Формат: видео/текст.

Таблицы, инструкции, схемы — чтобы было интересно учиться и легко запоминать

В каждом уроке домашние задания и тесты для закрепления материала

• В 2019 получила степень бакалавра в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. Специальность: Селекция, генетика и биотехнология садовых растений.

• А в 2021, там же, закончила магистратуру по специальности: Технологии ускоренной селекции.

• Сейчас она аспирант в Тимирязевке по направлению: Селекция и семеноводство садовых культур.

Эксперт модуля

Эльвира Мурзина

Обучающий модуль:

2400 ₽

Купить модуль

Съедобные цветы и ингредиенты

Научитесь технологии выращивания и узнаете области применения съедобных цветов

Отзывы