#Программа вебинара:
  • как работает и из чего состоит сити-ферма;
  • кто такой сити-фермер и почему эта профессия сегодня очень востребована (ЗП 100.000+ согласно данным HH.ru)
  • как зарабатывать на сити-фермах;
  • что выгоднее работать на себя или в найме?;
  • все о технологиях выращивания;
  • какие культуры можно выращивать;
  • как и где правильно размещать сити-ферму;
  • какое оборудование необходимо;
  • главные параметры выращивания;
  • сбор и хранение;
  • главные каналы сбыта;
  • сертификация продукции;
Бесплатная регистрация
Бесплатный живой вебинар
«ТОП 5 культур, которые выгодно выращивать на сити-фермах»
+ Подарок гайд
Сити-фермер с нуля до PRO
Программа повышения квалификации от Сибирского Федерального Университета
28 февраля
Дата:
в 12:00 МСК
Время:
Игорь Интрилигатор
Сооснователь Местные Корни
  • Более 15 лет предпринимательской деятельности в сферах финтех и фудтех
  • 7 лет опыта в сфере сельского хозяйства и агро-tech
  • Попал в число претендентов на премию «AgroCode Awards» в номинации «Лидер года»
  • Является активным участником популяризации сити-фермерства в РФ
  • Ведущий эксперт онлайн-школы «Местные корни», управляющий партнер «УрбанФарм»
Иван Тимофеенко
Зав. лаборатории сити-фарминга ИГ СФУ
  • 7 месяцев в 2020 без опыта в биотехнологии и агрономии запустил наукоемкое производство микрорастений, миниклубней и первого полевого поколения картофеля в ООО СХП "Дары Малиновки".
  • Отвечал полностью за проект: взаимодействие с подрядчиками, поставщиками, площадкой, научными консультантами, властью, найм персонала.
  • К 2021 вывел производство на следующие показатели: 40 000 микрорастений, 240 000 миниклубней, 30 тонн первое полевое поколение.
  • Опыт 6 лет в образовательном бизнесе, 3 года в наукоемком сельском хояйстве
Евгений Фрунза
Основатель фермы «Зеленка»
  • Основатель городской фермы "Зелёнка" г. Когалым, которая выиграла номинацию "Выбор экспертов" в конкурсе Молодой
  • Предприниматель Югры Преподаватель «Биоквантума» в муниципальной школе
  • Выйграл Грант губернатора Югры на развитие сити-фермерства в школах г. Когалым
Для кого этот вебинар:
Сотрудники сегмента HORECA, которые решили освоить новую высокотехнологичную профессию и внедрить навыки в свои проекты
Шеф-повара, кондитеры и нутрициологи, которым важно готовить из ультра-фреш зелени и редких ингредиентов и быть уверенным в качестве продукции на 100%
Действующие сити-фермеры, которые хотят детально изучить технологию, понять ряд своих ошибок, довести результаты до идеала, а также научиться правильно хранить и использовать готовую продукцию
Начинающим сити-фермерам, кто только собирается запустить своё производство и хочет сделать всё правильно
ВСЕМ, кто уже выращивает зелень, ягоды и овощи на открытом грунте и хочет освоить новый безопасный и эстетичный способ выращивания и иметь доступ к свежим продуктам круглый год
IT специалистам, которые хотят применить свои навыки в высокотехнологичной сфере вертикального выращивания, увидеть результат своей работы, ощутить его и съесть
Местные корни – онлайн школа с лучшими экспертами в сити-фермерстве. Все курсы записаны заранее, а онлайн-формат позволяет обучаться из любой точки мира в удобное для вас время.
О школе
ИНСТИТУТ ГАСТРОНОМИИ СФУ
образовательный партнер - французский институт LYFE EXECUTIVE EDUCATION

  • Практикоориентированное обучение: ежегодные стажировки и практики в лучших заведениях России и мира;
  • Работа в партнерстве с лидерами индустрии: METRO Cash and Carry, Simple, KENWOOD, Bonduelle интегрированы в образовательный процесс.
  • Индивидуальные траектории развития студентов
  • Открытость образования: современный интерьер корпуса, оснащение аудиторий передовой техникой и активная трансляция жизни института в соцсетях

Три направления подготовки:
  • Высшая школа ресторанного менеджмента
  • Высшая школа гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION
  • Высшая школа кондитерского искусства - новая программа 2024
Сибирский Федеральный Университет — единственное региональное учебное заведение среди топ 20 лучших вузов России
Официальный документ установленного образца. Его выдают только университеты, которые подтвердили качество своих партнерских программ.
Удостоверение о повышении квалификации
Сити-фермер с нуля до PRO
28 февраля в 12:00 МСК
+ Подарок после регистрации «ТОП 5 культур, которые выгодно выращивать на сити-фермах»
© 2023 Все права защищены.АО «МЕСТНЫЕ КОРНИ»
ИНН 9724019860, ОГРН 1207700300500г. Москва, Промышленная ул. 11А, стр. 38
hello@localroots.ru
8 919 104 36 92
Политика конфиденциальности