LR-journal

Правда или миф: рассказываем о выращивании растений, сити-фермах и не только

С каждым годом движение сити-фермеров набирает обороты. На просторах интернета можно найти немало статей и лайфхаков, которые помогут вам освоить новую профессию или хобби. Однако не спешите с их прочтением. К сожалению, во многих материалах встречается недостоверная информация, о которой мы сегодня и поговорим. Ниже разрушаем мифы о сити-фермерстве, выращивании растений и даем полезные советы!

МИФ №1
Выращивать растения на беспочвенной системе сложно и долго. Есть большой риск, что урожай не взойдет.
ПРАВДА
На самом деле, система выращивания растений без почвы более эффективна. Беспочвенное выращивание дает урожай круглый год, а вероятность его потери минимальна из-за поддержания нужных условий. Благодаря cуществованиию разных его видов (периодическое подтопление, фитильный метод, капельное орошение, аэропоника и другое), можно вырастить любое растение, даже самое прихотливое, на закрытой территории. А свою мини-ферму вы можете организовать даже в домашних условиях! Как – рассказывем на курсе.

МИФ №2
Выращивать микрозелень бесполезно, ведь ее используют только для украшения блюд.
ПРАВДА
Микрозелень - это молодые побеги растений, которые были срезаны на этапе появления первых листочков. Красота и фотогеничность, конечно, важны, но это не главное ее преимущество. Микрозелень обладает большой питательной плотностью. В молодых побегах содержатся такие важные микроэлементы, как: железо, магний, цинк, калий и многие другие. Съедая горсть зелени в день, можно получить все самое полезное для организма. Также в микрозелени содержатся антиоксиданты, которые нужны жителям мегаполиса. Они помогают поддерживать иммунитет и обеспечивают долголетие!

МИФ №3
Светодиоды для растений содержат опасные материалы (такие, как: ртуть, свинец и другие)
ПРАВДА
Опубликованное в журнале Environmental Science & Technology исследование показывает, что почти все светодиодное освещение абсолютно безопасно. Исключение составляют лишь красные светодиоды низкой интенсивности, которые вырабатывают небольшое количество свинца. Но сейчас эти фонари единично используются в фермерстве и утечка свинца едва превышает нормативные значения, поэтому беспокоиться тут не о чем. Стоит отметить, что все современные светодиоды полностью экологичны: они хорошо перерабатываются и не несут вреда здоровью человека и природе. А если у вас завалялись нерабочие светодиоды, можете сами сдать их на переработку и позаботиться об экологии!


МИФ №4
Растения, выращенные на сити-фермах, теряют свои полезные свойства.
ПРАВДА
Растения на сити-фермах, где они выращиваются беспочвенным методом (к примеру, с помощью гидропоники), получают все необходимое питание через специальный раствор и правильное количество света. Это позволяет им расти в идеальных условиях, не стрессовать из-за недостатка микроэлементов и не тратить силы на борьбу с вредителями, которых на сити-фермах в принципе нет. А еще: из-за близости ферм к потребителю, вся зелень попадает в его тарелку со всеми полезными свойствами!

МИФ №5
Сити-фермерство – это дорого. Нужно вложить много средств, чтобы получить результат.
ПРАВДА
И это тоже миф! Сити-фермерство может легко стать вашим хобби, которое не опустошит кошелек. Из-за существования различных методов выращивания и большого разнообразия культур, каждый любитель найдет то, что ему по карману. Например, выращивание микрозелени с нашим набором обойдется всего в 3990 рублей. На выходе вы получите 11 выращенных культур, которые уже будут готовы к употреблению.

Сити-фермерство - увлекательное, разнообразное и очень экологичное занятие!