- Местная клубника.
В выращивании клубники мы не отступаем от своего главного принципа: НЕТ пестицидами и гербицидам. Наша технология выращивания позволяет не использовать ядовитые для человека вещества, поэтому ягода получается действительно чистой во всех смыслах слова. Ведь растёт она не только без ядов, но и без земли, в специальном минеральном субстрате.
Чтобы все наши гости, ученики и студенты смогли увидеть процесс выращивания ягод в искусственно созданных условиях, параллельно мы запускаем клубничную лабораторию на севере Москвы.
- Продолжаем растить команду.
— Кирилл, расскажи, чем ты планируешь заняться в первую очередь на своей новой должности?
— Для начала познакомлюсь с текущими клиентами компании и их запросами. Важно выяснить, что они находят ценного при работе с нами и какую их потребность вы закрываем.
Подготовлю операционный отчёт для отдела продаж.
Приглашаю в команду сильных менеджеров продаж, которые хотят работать с локальными продуктами выращенными на вертикальных фермах. Описание вакансии уже готово.
— Какие у тебя ближайшие цели в компании?
— Построить отдел продаж.
Проверить ряд гипотез связанных с продуктом и каналами сбыта.
— Какой совет можешь дать нашим студентам, которые сейчас запускают бизнес в сити-фермерстве?
— Еда — новый интернет.
Я верю, что в ближайшем будущем самые крупные технологические прорывы произойдут в сфере связанной с продуктами питания.
Вертикальное фермерство — перспективное направление развития. Сохраняйте и взращивайте веру в отрасль и в себя;)
- Мы продолжаем рассказывать о сити-фермерстве и развивать культуру употребления зелени в стране.
На волне интереса к локальному производству и импортозамещению мы публикуемся в городских газетах, даём интервью для телевидения. Вот здесь, например, вы можете посмотреть на нашу и ферму и послушать про классный проект по поддержке российского производства и бизнеса.
На нашем сайте появился раздел с рецептами, где мы рассказываем, как вкусно готовить зелень, пряные травы и салаты. Читайте, готовьте, наслаждайтесь: https://localroots.ru/#blog.
- Готовим.